این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
پژوهش های صنایع غذایی، جلد ۲۵، شماره ۴، صفحات ۵۲۷-۵۴۱
عنوان فارسی ارزیابی فعالیت آنتی‌اکسیدانی و تعیین کمی و کیفی ترکیبات فنولیک روغن بذر کنگر
چکیده فارسی مقاله
کلیدواژه‌های فارسی مقاله
عنوان انگلیسی Determination the antioxidant activity and characterization of phenolic compounds of Gundelia Tournefortii L. seed oil
چکیده انگلیسی مقاله
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله
نشانی اینترنتی http://foodresearch.tabrizu.ac.ir/article_4592_754.html
فایل مقاله اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/1404/article-1404-242221.pdf
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات