این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
پژوهش های صنایع غذایی، جلد ۲۲، شماره ۱، صفحات ۱-۱۰
عنوان فارسی تولید لوبیای قرمز پیش پز و خشک شده به منظور کاهش زمان پخت آن
چکیده فارسی مقاله
کلیدواژه‌های فارسی مقاله
عنوان انگلیسی Production of pre-cooked and dried red kidney bean in order to reduce its cooking time
چکیده انگلیسی مقاله
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله
نشانی اینترنتی http://foodresearch.tabrizu.ac.ir/article_350_93.html
فایل مقاله اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/1404/article-1404-242410.pdf
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات