این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
پژوهش های تولیدات دامی، جلد ۱۲، شماره ۳۳، صفحات ۶۵-۷۳
عنوان فارسی اثر اسیدهای چرب زیست فعال بر عملکرد رشد گوساله‌های شیرخوار هلشتاین تحت تنش سرمایی
چکیده فارسی مقاله     به منظور بررسی تأثیر اسید‌های چرب امگا-3 و امگا-6 بر عملکرد رشد گوساله‌های شیرخوار هلشتاین تحت استرس سرمایی از 40 رأس گوساله تازه متولد‌ شده (میانگین وزن 41/8 کیلوگرم و میانگین سن 4 روز) طی 65 روز در قالب طرح کاملاً تصادفی با اندازه ­گیری تکرار شونده طی سه دوره با 4 تیمار و 10 تکرار استفاده شد. تیمارها شامل 1) گروه شاهد (استارتر گوساله بدون مکمل چربی)، 2) استارتر گوساله به‌علاوه 3 درصد نمک‌ کلسیمی اسیدهای چرب امگا-6 با منشأ روغن سویا، 3) استارتر گوساله به‌علاوه 3 درصد نمک‌ کلسیمی اسیدهای چرب امگا-3 با منشأ روغن ماهی و 4) استارتر گوساله به‌علاوه 3 درصد مخلوط اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 بود. نتایج نشان داد که گوساله­ های تیمار امگا-3 دارای بالاترین و تیمار شاهد دارای کمترین استارتر مصرفی بودند (0/01>p). میانگین افزایش وزن روزانه در کل دوره آزمایشی برای تیمار امگا-3 دارای بیشترین مقدار بود (0/0309=p). افزودن 3 درصد نمک کلسیمی روغن ماهی سبب بهبود بازده خوراک مصرفی نسبت به تیمار شاهد و تیمار حاوی نمک کلسیمی روغن سویا گردید (0/01>p). وزن نهایی گوساله­ های تیمار امگا-3 دارای بالاترین مقدار بود (0/0100=p). اسکور مدفوع و روزهای درگیر با اسهال در تیمار شاهد بالاترین و برای تیمار امگا-3 کمترین مقدار بود (0/100=p). بر اساس نتایج آزمایش، افزودن نمک کلسیمی روغن ماهی طی استرس سرمایی می‌تواند نقش مهمی در بهبود وضعیت سلامتی داشته و تضمین کننده رشد مناسب باشد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله اسید چرب امگا-3، اسید چرب امگا-6 ، بازده خوراک، رشد، گوساله هلشتاین
عنوان انگلیسی Effect of Bioactive Fatty Acids on Growth Performance of Milk-Fed Holstein Dairy Calves Under Cold Stress
چکیده انگلیسی مقاله      In order to evaluate the effects of Omega-3 and Omega-6 fatty acids on the growth performance of milk-fed Holstein calves in the cold season, forty newborn calves (41.8 kg of body weight, average age=4 days) in 65 days period were allocated to one of four diets and ten calves per group, in balanced randomized complete design as the repeated measurements over time. The experimental treatments as follows: (1) starter feed supplemented with no fat source (CON), (2) starter feed supplemented with 3% Ca-salts of soybean oil rich in n-6 FA, (3) starter feed supplemented with 3% Ca-salts of fish oil rich in n-3 FA, and (4) starter feed supplemented with an equal mixture of Ca-salts of soybean and fish oil (1.5% each, DM basis). Calf starter intake in OMEGA-3 was higher than others (p< 0.01), whereas the control group significantly reduced starter intake. Average Daily Gain was higher in OMEGA-3 in the entire period (3-60 d) (p=0.0309). Feeding supplemental 3% fish oil improved feed efficiency compared to control and Ca-salts of soybean oil treatments (p< 0.01). Calves in the OMEGA-3 group had higher body weight at weaning (p=0.0100). The Omega-3 group had better fecal scores and fewer days with diarrhea and control group had higher. Based on the results of this experiment, simultaneous consumption of Omega-3 fatty acids under cold stress can play an important role in improving calf health and guarantee optimal growth.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Feed Efficiency, Growth, Holstein Calf, Omega-3 fatty acid, Omega-6 fatty acid
نویسندگان مقاله بهرام محتشمی | bahram mohtashami
Urmia University
گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه

حامد خلیلوندی بهروزیار | hamed khalilvandi-behroozyar
Urmia University
گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه

رسول پیرمحمدی | Rasoul Pirmohammadi
Urmia University
گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه

مهدی دهقان بنادکی | Mehdi Dehgan Bonadaki
Tehran University
گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تهران

عیسی دیرنده | Essa Dirandeh
Sari Agricultural Science and Natural Resources University
گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

مهدی کاظمی بونچناری | Mehdi kazemi bonchenari
Arak Unuversity
گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه اراک

نشانی اینترنتی http://rap.sanru.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-667-3&slc_lang=fa&sid=1
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده تغذیه نشخوارکنندگان
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات