این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران، جلد ۷، شماره ۵، صفحات ۲۷۱-۲۸۰
عنوان فارسی ارتباط معکوس لیکوپن و توده چربی بدن با سیستم ایمنی هومورال دربیماران دیابتی نوع ۲: یک نقش احتمالی در ایجاد اتروژنز
چکیده فارسی مقاله سابقه و هدف: دیابت ملیتوس نوع 2 (T2DM) معمولا افراد را تحت عوارض کوتاه و دراز مدت قرار می‌دهد. هدف از این تحقیق تعیین اثرات احتمالی دوز فیزیولوژیک لیکوپن و توده چربی بدن بر روی سیستم ایمنی هومورال در بیماران دیابتی نوع 2 بود. مواد و روش‌ها: 35 دیابتی نوع 2 با سن 9±54 سال (زن و مرد) انتخاب و وارد کار آزمائی بالینی دو سوکور مورد- شاهدی 2 ماهه شدند. بعد از دوره 2 هفته‌ای پاکسازی با منع مصرف منابع غذائی لیکوپن، بیماران 8 هفته به دو گروه دریافت کننده مکمل لیکوپن (mg/d10) (16=n) یا پلاسبو (19=n) تقسیم شدند. به بیماران آموزش داده شد که در طول مطالعه حتی الاامکان رژیم غذائی و فعالیت بدنی خود را تغییر ندهند. یافته‌ها: در گروه دریافت کننده مکمل لیکوپن سطح سرمی لیکوپن افزایش داشت (001/0< P). در حالی که دریافت رژیمی انرژی و مواد مغذی آن‌ها تغییری نداشت، در گروه دریافت کننده مکمل لیکوپن نسبت ظرفیت آنتی‌اکسیدانی تام به شاخص مالون دی آلدئید به‌طور معنی‌داری افزایش یافت (007/0=P). سطح سرمی لیکوپن به‌طور معنی داری با IgG آن‌ها ارتباط داشت (008/0‌=‌p و 338/0‌= r). در مقابل، تغییرات سطح سرمی لیکوپن به‌طور مستقیم با IgM آن‌ها رابطه داشت (044/0 =p و 415/0= r). تغییرات مقادیر توده چربی به شکل قابل توجهی مستقیما با IgG رابطه داشت (044/0 =p و 415/0 = r) اما رابطه معکوسی با IgM دیده شد (021/0 =p و 469/0 - = r). نتیجه‌گیری: در صورتی که چربی بدنه‌ای باعث بهبود سیستم ایمنی هومورال سازگار شود، احتمالا لیکوپن از طریق ممانعت از تشکیل MDA/LDL، باعث کاهش پاسخ ایمنی هومورال بخش سازگار وابسته به T cell می‌شود. این یافته دلالت بر نقش پیشگیری کننده لیکوپن از بروز عوارض دراز مدت دیابت، بخصوص آتروژنز دارد. واژگان کلیدی: دیابت ملیتوس نوع 2، توده چربی، لیکوپن، استرس اکسیداتیو
کلیدواژه‌های فارسی مقاله دیابت ملیتوس نوع 2، توده چربی، لیکوپن، استرس اکسیداتیو
عنوان انگلیسی The Opposite Associations of lycopene and Body Fat Mass withHumoral Immunity in Type 2 Diabetes Mellitus: A Possible Role in Atherogenesis
چکیده انگلیسی مقاله Background and Objective: Type 2 diabetes Mellitus usually threatens the affected individuals by its both short- term and long-term complications.This study examined the possible effects of lycopene at physiological dosage and body fat mass on the humoral immune response in patients with type 2 diabetes mellitus (T2DM). A total of 35 patients with Typ2 diabetes mellitus from both sexes aged 54±9 yrs from the Iranian Diabetes Society were introduced into a double blind placebo controlled clinical trial conducted for 2 months. After a 2-week lycopene free diet washout period, patients were allocated to either lycopene supplementation group (10mg/d) (n=16) or placebo age- and sex matched group (n=19) for 8 weeks. Patients were instructed to keep their diets and physical activities as unchanged as possible. Lycopene supplements increased serum lycopene levels (p< 0.001). While intake of dietary energy and nutrients did not change in either groups, the ratio of total antioxidant capacity to malondialdehyde increased significantly in the lycopene group (p=0.007). Results: There was an inverse correlation between serum levels of lycopene and those of IgG (r= -0.338, p=0.008). On the contrary, changes of serum levels of lycopene directly correlated with those of IgM (r=0.466, p=0.005). Interestingly, changes of the amount of fat mass correlated directly with those of serum IgG (r=0.415, p=0.044) but inversely with of serum IgM (r= -0.469, p=0.021). Conclusion:While truncal fat might promote adaptive humoral immunity, lycopene probably by inhibiting MDA-LDL formation might attenuate T cell dependent adaptive (pro-atherogenic) humoral immune response. These findings may have preventive implications in long term diabetic complications, notably atherogenesis. Keywords: Diabetes mellitus Type 2, Fat Mass, Immunity, Lycopene, Oxidative stress
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله نسترن شریعت زاده | n shariatzadeh


ملیحه زاهدی راد | m zahedi rad


تیرنگ رضا نیستانی | tr neyestani


علی کلایی | a kalayi


نیلوفر خلجی | n khalaji


اعظم غروی | a gharavi


مریم سلیمانی | m soleimani


نشانی اینترنتی http://nsft.sbmu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-329&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده تغذیه
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات