این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
مجله دیابت و متابولیسم ایران، جلد ۱۵، شماره ۲، صفحات ۱۲۰-۱۲۹
عنوان فارسی الگوی غذایی بر پایه غلات کامل و حبوبات و خطر ابتلا به دیابت نوع دو
چکیده فارسی مقاله مقدمه: مطالعه حاضر به‌منظور شناسایی الگوهای غذایی غالب در افراد بزرگسال ایرانی و ارتباط آن با خطر دیابت نوع دو انجام شد. روش‌ها: این مطالعه‌ مورد-شاهدی آشیانه‌ای، در قالب مطالعه‌ قند و لیپید تهران در 698 زن و مرد بزرگسال با میانگین سنی 0/12±6/43 سال انجام شد. افراد گروه مورد شامل افرادی بودند که در ابتدای مطالعه سالم و در طی آزمون‌های پیگیری، مبتلا به دیابت نوع دو شدند و دارای داده‌های غذایی نیز بودند. برای هر مورد، 3 نفر به‌عنوان شاهد انتخاب و از نظر سن، جنس و ماه خونگیری همسان شدند. تعیین الگوهای غذایی به روش تحلیل عاملی و ارتباط میزان پیروی از هریک از الگوهای غذایی با ابتلا به دیابت با روش رگرسیون لجستیک شرطی انجام شد. یافته‌ها: سه الگوی غذایی غالب شناسایی شد. پس از کنترل عوامل خطر ابتلا به دیابت، نسبت شانس ابتلا به دیابت نوع دو، به ازای هر یک انحراف معیار افزایش در امتیاز الگوی غذایی حاوی مقادیر بالای غلات کامل، حبوبات، تخم‌مرغ و گوشت قرمز (الگوی غذایی سنتی ) کاهش معنی‌داری داشت (نسبت شانس : 82/0 ، فاصله اطمینان 99/0-67/0). نتیجه‌گیری: الگوی غذایی حاوی مقادیر بالای غلات کامل و حبوبات ممکن است بتواند خطر بروز دیابت نوع دو را کاهش دهد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله دیابت نوع دو، الگوهای غذایی، مطالعه مورد-شاهدی آشیانه‌ای
عنوان انگلیسی ADHERENCE TO A WHOLE GRAIN AND LEGUMES BASED DIETARY PATTERN AND RISK OF TYPE 2 DIABETES
چکیده انگلیسی مقاله Background: The aim of this study was to identify major dietary patterns in Iranian adults and their associations with the risk of type 2 diabetes (T2DM). Methods: This nested case-control study was conducted among 698 women and men with a mean age of 43.6 ± 12.0 years in the Tehran Lipid and Glucose Study (TLGS). Among participants who were free of T2DM at baseline and developed T2DM during follow-up examinations, individuals with dietary intakes data were considered as cases. Each case was matched to three T2DM free controls on sex, age, and the date of blood drawing. Major dietary patterns were identified using principal component analysis and odds ratios of T2DM were estimated using conditional logistic regression. Results: In this study, three major dietary patterns were identified. After adjusting for diabetes risk factors, 1-SD increase in score of the dietary pattern characterized by high intake of whole grain, legumes, egg, and red meat (traditional dietary pattern) was associated with reduced risk of T2DM (OR : 0.82; 95% CI: 0.67-0.99). Conclusion: A whole grain and legumes based dietary pattern may be associated with reduced risk of T2DM in Iranian population.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Type 2 diabetes, dietary pattern, nested case-control study
نویسندگان مقاله نازنین مصلحی | nazanin moslehi
1. nutrition and endocrine research center, research institute for endocrine sciences, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iran
مرکز تحقیقات تغذیه در بیماری های غدد درون ریز، پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم
سازمان اصلی تایید شده: پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم (Research institute for endocrine sciences)

فیروزه حسینی اصفهانی | firoozeh hosseini esfahani
1. nutrition and endocrine research center, research institute for endocrine sciences, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iran
مرکز تحقیقات تغذیه در بیماری های غدد درون ریز، پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم
سازمان اصلی تایید شده: پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم (Research institute for endocrine sciences)

فرهاد حسین پناه | farhad hosseinpanah
2. obesity research center, research institute for endocrine sciences, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iran
مرکز تحقیقات چاقی، پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم
سازمان اصلی تایید شده: پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم (Research institute for endocrine sciences)

پروین میرمیران | parvin mirmiran
تهران، شهرک قدس، بلوار شهید فرحزادی، خیابان شهید حافظی، پلاک 46، صندوق پستی 19395-4741، تلفن 22357484
no. 46 arghavan-e-gharbi st., farahzadi blvd., shahrak-e-qods, tehran, iran. p.o.box 19395-4741. tel 982122357484, fax 982122360657

پروانه حجت | parvane hojjat
1. nutrition and endocrine research center, research institute for endocrine sciences, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iran
مرکز تحقیقات تغذیه در بیماری های غدد درون ریز، پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم
سازمان اصلی تایید شده: پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم (Research institute for endocrine sciences)

فریدون عزیزی | fereidoun azizi
4. endocrine research center, research institute for endocrine sciences, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iran
مرکز تحقیقات غدد درون ریز و متابولیسم، پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم
سازمان اصلی تایید شده: پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم (Research institute for endocrine sciences)

نشانی اینترنتی http://ijdld.tums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-211-2&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده تخصصی
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات