این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
Iranian Journal of Public Health، جلد ۱۲، شماره ۱-۴، صفحات ۳۲-۴۲
عنوان فارسی
چکیده فارسی مقاله
کلیدواژه‌های فارسی مقاله
عنوان انگلیسی ESTIMATION OF METHIONINE AND LYSINE IN PROTEIN BY THIN-LAYER CHROMATOGRAPHY
چکیده انگلیسی مقاله A thin-layer chromatography method has been developed and evaluated for the separation and determination of lysine and methonine in a mixture of amino acids obtained from acid or enzyme hydrolysis of protein. The solvent systems were (a) ethanol-ether, (b) phenol-water, (c) ethyl methyl ketone-pyridine-distilled water-glacial acetic acid. Procedures in all the three stages were in the same dimension. Results of casein analysis by this method showed ± 15% fluctuations when compared with standard amino acid analyzer.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Methionine, Lysine, Thin-layer chromatography
نویسندگان مقاله h محمدیها | h mohammadiha


p مصطفوی | p mostafavi


نشانی اینترنتی http://ijph.tums.ac.ir/index.php/ijph/article/view/2795
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده en
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده Articles
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات