این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
مجله دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، جلد ۵۸، شماره ۲، صفحات ۸۰-۸۷
عنوان فارسی ارزیابی وضعیت تغذیه، کالری دریافتی و سطح آلبومین سرم در بیماران مبتلا به زخم بستر
چکیده فارسی مقاله مقدمه این مطالعه با هدف بررسی سوء تغذیه، کالری دریافتی و هیپوآلبومینمی بیماران مبتلا به زخم بستر، بستری در بیمارستان آموزشی قائم شهر مشهد طراحی گردید. روش کار مطالعه ی حاضر یک مطالعه ی توصیفی مقطعی است که در سال 1393 در بیمارستان قائم مشهد انجام شد، وضع تغذیه 22 بیمار مبتلا به زخم بستر با استفاده از فرم SGA ارزیابی شد و کالری دریافتی آنها با محاسبه میزان کالری دریافتی از تغذیه انترال و پرنترال و ریت تجویز آن محاسبه و با میزان مورد نیاز محاسبه شده از طریق فرمول هریس بندیکت مقایسه شد. محیط وسط بازو (MAC) برای هر بیمار اندازه گیری شد و میزان آلبومین سرم و اطلاعات مندرج در پرونده بیماران ثبت شد. اطلاعات با استفاده از آزمون های تی مستقل، آنالیز واریانس (آنوا)، کای اسکوار و ضریب همبستگی پیرسون آنالیز شدند. نتایج از مجموع 22 بیمار 9/40 % دارای سوء تغذیه شدید، 8/31 % دارای سوء تغذیه متوسط و 2/68 % دارای زخم بستر درجه 3 بودند. میانگین کالری دریافتی و کالری مورد نیاز به ترتیب26/424±1177 و91/331±7/1790 بود. آلبومین سرم 9/90 % از بیماران کمتر از 4/3 mg/dl بود، اختلاف معنی داری بین آلبومین سرم در بین بیماران با سوء تغذیه خفیف و شدید وجود داشت (03/0(p=، همچنین ارتباط مستقیم معنی داری بین Alb و MAC دیده شد (003 /0(p=. نتیجه گیری اکثر بیماران مبتلا به زخم بستر، سوء تغذیه ی شدید و متوسط دارند و هیپوآلبومینمیک هستند، وجود همزمان زخم و سوء تغذیه احتمالا از طریق کاهش توده ی عضلانی بدن می تواند در کاهش آلبومین سرم نقش داشته باشد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله زخم بستر، سوء تغذیه، عوامل خطر، وضعیت تغذیه، هیپو آلبومینمی،
عنوان انگلیسی Assessment of nutritional status, food intake and serum albumin level in patients with pressure ulcers in Qaem training hospital of Mashhad – Iran.
چکیده انگلیسی مقاله Introduction: This study was designed to assess the nutritional status, food intake and hypoalbuminemia in patients with pressure ulcers, admitted to Ghaem Hospital in Mashhad city of Iran.Materials and methods: This was a cross-sectional study. Nutritional status of 22 patients with pressure ulcers were assessed using SGA form and their calorie intake calculating according to the amount of enteral and parenteral nutrition's and the feeding rate and then compared with their calorie requirement determined by the Harris Benedict equation. Data were analyzed trough T-test, One-way ANOVA, Fisher's test and Pearson's test.Results: from 22 patients, 40.9 % had severe malnutrition, 31.8 % had moderate malnutrition and 62.8 % had grade 3 of pressure ulcer. The mean of calorie intake, calorie requirement were respectively, 1177±424.26, 1790.7±331.91. 90.9% of patients had serum albumin level below 3.4 mg/dl. There was significant difference between serum albumin level of patients with mild and severe malnutrition (P= 0.03), there was also a significant positive correlation between serum Alb level and MAC (P=0.003).Conclusion: most of patients with pressure ulcers have moderate or severe malnutrition and are hypoalbominemic , It is thought that coexistence of wounds and malnutrition, possibly through depletion of lean body mass can be involved in further reduction of serum albumin level. Acknowledgments: This study has no conflict of interest.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله سارا ستایش راد | sara setayeshrad
department of nutrition, school of medicine, mashhad university of medical science, mashhad, iran
دانشجوی ارشد تغذیه، دانشگاه علوم پزشکی مشهد، مشهد، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی مشهد (Mashhad university of medical sciences)

سمانه سادات ایوبی | samaneh sadat ayoubi
department of nutrition, school of medicine, mashhad university of medical science, mashhad, iran
-دانشجوی دکتری تغذیه، دانشگاه علوم پزشکی مشهد، مشهد، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی مشهد (Mashhad university of medical sciences)

زهرا مهربخش | zahra mehrbakhsh
department of biostatistics, mashhad university of medical sciences, mashhad, iran
دانشجوی ارشد آمار زیستی، دانشگاه علوم پزشکی مشهد، مشهد، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی مشهد (Mashhad university of medical sciences)

محمد صفریان | mohammad safarian
4. biochemistry and nutrition research center, faculty of medicine, mashhad university of medical science, mashhad, iran
دانشیار گروه تغذیه، دانشگاه علوم پزشکی مشهد، مشهد، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی مشهد (Mashhad university of medical sciences)

عبدالرضا نوروزی | abdolreza norouzy
department of nutrition, school of medicine, mashhad university of medical science, paradise daneshghah, azadi square, mashhad, iran department of nutrition,
دانشیار گروه تغذیه، دانشگاه علوم پزشکی مشهد، مشهد، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی مشهد (Mashhad university of medical sciences)

نشانی اینترنتی http://mjms.mums.ac.ir/article_4368.html
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده 1
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات