این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
Medical Laboratory Journal، جلد ۷، شماره ۴، صفحات ۱۳-۱۸
عنوان فارسی تاثیر آنتی اکسیدانی چای سیاه(Camellia Sinesis) بر آنزیم های کاتالاز و گلوتاتیون پراکسیداز به دنبال مصرف تیواستامید در موش های نر
چکیده فارسی مقاله چکیده زمینه و هدف: فلاوونوئید‌ها نقش حفاظتی در واکنش‌های غیر-آنزیمی در برابر استرس اکسیداتیو بازی می‌کنند فلاوونوئید‌ها گروهی از ترکیبات پلی‌فنولی هستند که در چای وجود دارند. این مواد با رادیکال های آزاد واکنش داده و آنها را خنثی می سازند. در این مطالعه اثر آنتی اکسیدانی چای سیاه روی کبد، متعاقب تزریق تیواستامید در موش های سوری نر از نژاد Albino مورد بررسی قرار گرفت. روش بررسی: در این مطالعه 40 سر موش در 5 گروه 8 تایی تقسیم شدند. گروه شاهد، گروه دریافت کننده ی تیواستامید با دوزmg/kg 100، گروه دریافت کننده ی تیواستامید با دوز mg/kg150، گروه دریافت کننده ی تیواستامید با دوز mg/kg 100 متعاقب با دریافت چای سیاه با دوز 5 گرم درصد و گروهی که تیواستامید با دوز mg/kg150 متعاقب دریافت چای سیاه به دوز 5 گرم درصد دریافت نمودند. تیمار حیوانات با تیواستامید به صورت تزریق درون صفاقی انجام شد. سپس به مدت 30 روز با چای ml100/gr5 به عنوان تنها منبع آشامیدنی و غذای مناسب تغذیه شدند. پس از آن میزان فعالیت آنزیم کاتالاز و گلوتاتیون پراکسیداز سنجش شد. یافته ها: افزایش فعالیت آنزیم های کاتالاز و گلوتاتیون پراکسیداز در گروهایی که چای سیاه را با تیواستامید دریافت کرده اند در مقایسه با گروه تیواستامید مشاهده شد (05/0p<). نتیجه گیری: افزایش فعالیت این دو آنزیم در گروه دریافت کننده چای نشان دهنده اثر آنتی اکسیدانی چای سیاه می باشد که می توان این خاصیت را به کاتچین های چای نسبت داد. واژه های کلیدی: آنتی اکسیدان، تیواستامید، چای سیاه، گلوتاتیون پراکسیداز، کاتالاز
کلیدواژه‌های فارسی مقاله
عنوان انگلیسی The Antioxidant Effect of Camellia Sinesison on the Liver Damage Induced by Tioacetamide in Male Mice
چکیده انگلیسی مقاله Abstract Background and Objective: Flavonoids play an important role in non-enzymatic reaction against oxidative stress. These are polyphenolic compounds in tea structure that could be reacted with free radicals and neutralized them. In this study, we investigated the anti-oxidant impact of Camellia Sinesis on the liver of thioacetamide -injected male albino mice. Material and Methods: In this study, 40 male mice were categorized in five groups of eight. The first group was control. The second and the third group received 100mg/kg and 150mg/kg of thioacetamide, respectively. The fourth group received 100mg/kg thioacetamide followed by black tea (5 gr/100) and the fifth one received 150mg/kg thioacetamide followed by black tea (5 gr/100). Tioacetamide was given via intraperitoneal. After that, for 30 days, they were only fed on black tea (5 gr/100). At the end, catalase (CAT) and glutathione peroxidase (GPx) activity were measured. Results: Based on the results, catalase(CAT) and glutathione peroxidase(GPx) activity were significantly increased in the groups of Thioacetamide and black tea compared to those of only Thioacetamide groups (p< 0.05). Conclusion: The increase of these enzymes in tea groups shows the anti-oxidant effect of black tea that can be caused by Catechin. Keywords: Antioxidant Thioacetamide Black Tea Glutathione Peroxidase Catalase
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله a اشرف شریفی | a sharifi
msc student of biochemistry, department of biology, fars branch, islamic azad university, shiraz, iran
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات فارس
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه آزاد اسلامی علوم و تحقیقات (Islamic azad university science and research branch)

n نعمت الله رزمی | n razmi
associate professor of medical biochemistry, department of biology, fars branch, islamic azad university, shiraz, iran
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات فارس
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه آزاد اسلامی علوم و تحقیقات (Islamic azad university science and research branch)

n نوشین نقش | n naghsh
assistant professor of physiology, department of biology, falavarjan branch, islamic azad university, isfahan, iran
دانشگاه آزاد اسلامی، واحد فلاورجان،گروه زیست شناسی، اصفهان،
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه آزاد اسلامی فلاورجان (Islamic azad university of felavarjan)

نشانی اینترنتی http://www.goums.ac.ir/mljgoums/browse.php?a_code=A-10-1-172&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده تخصصی
نوع مقاله منتشر شده تحقیقی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات